Le miel est l’un de ces produits forestiers non ligneux (pfnl) qui garde toute son importance dans l’alimentation des populations, surtout qu’on lui reconnaît des vertus incontestables en matière de santé humaine. L’apiculture qui permet d’élever les abeilles pour un miel de qualité se développe tant bien que mal au Togo, et a besoin de modernisation pour créer de la richesse et garantir la sécurité alimentaire aux acteurs qui interviennent sur toute la chaîne de production de ce pfnl, et lutter par ce biais contre la pauvreté .
C’est donc pour remédier aux soucis techniques avérés de cette filière, que le miel est pris en compte dans le projet «Appui à la valorisation et à la modernisation de la filière des produits forestiers non ligneux au Togo». Une initiative du Ministère de l’Environnement et des Ressources Forestières (MERF) fiancée par la FAO.
L’apiculture, c’est par ailleurs la préservation des forêts !
Les détails sur ce pfnl dans ce dossier reportage commandité par la FAO et réalisé par votre chaîne Ecoconscience TV .
C. A